엘살바도르 Pacamara Fertile Land The Alps Reserve

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JBC 커피 로스터

엘살바도르 Pacamara Fertile Land The Alps Reserve

로스터 위치 :매디슨, 위스콘신
커피 원산지 :북동 엘살바도르.
로스트 레벨 :
Agtron :75/97
검토 날짜 :2008 년 7 월
아로마 :8
신맛:8
몸:8
맛:9
뒷맛:8

맹검 평가 : 매우 가벼운 로스트는 독특하고 복잡한 방향족을 보존합니다. 바삭하지만 단조로운 향기 : 토스트, 오렌지 감귤류 및 마른 베리와 꽃의 힌트. 컵에서 산도가 균형을 이루고 풍부하며, 입안은 가볍게 시럽을 띠고 향은 매운 맛, 매운 맛, 지속적인 베리, 플로랄 향이 있습니다. 길고 풍부한 마무리.



배트 도르프와 브론슨 올림피아

노트: 농부 인 Luis Alonso Araujo는 그의 농장 Los Alpes의 Tierra Fertil 섹션에서 굉장히 대담한 Pacamara 품종의 나무에서이 커피를 생산했습니다. 거대한 콩 고양이 마라고 지페 품종과 가봉 버번의 선택 인 파 카스의 교차점 인 파카 마라 품종은 많은 엘살바도르 농장에서 탁월한 커피를 생산하는 것으로 입증되었습니다. JBC Coffee Roasters (이전 Johnson Brothers Coffee)는 저 소한 로스팅 회사입니다. 방문 www.jbccoffeeroasters.com 자세한 내용은 608-256-5282로 문의하십시오.



스위스 디카 페인 커피

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